Martesa
La nostra lager artigianale: chiara, equilibrata e dal gusto pulito. Una birra versatile, pensata per accompagnare ogni occasione.
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Cernusco sul Naviglio · Martesana
Birra artigianale alle porte di Milano
Nel cuore della Martesana produciamo birre artigianali contemporanee, equilibrate e riconoscibili. Ricette curate, materie prime selezionate e un’identità profondamente legata al territorio.
Birrificio Martesana
Un birrificio artigianale nato nella Martesana
Birrificio Martesana produce birra artigianale a Cernusco sul Naviglio, alle porte di Milano. Il nostro lavoro unisce tecnica, ricerca e attenzione per il gusto, con l’obiettivo di creare birre contemporanee, equilibrate e riconoscibili.
Dalla produzione al confezionamento seguiamo ogni fase con cura. Le nostre birre nascono per accompagnare occasioni diverse: dalla tavola alla degustazione, dai locali agli eventi.
La collezione
Le nostre birre artigianali
Birre chiare, ambrate, luppolate e stagionali: scopri le produzioni di Birrificio Martesana e trova quella più adatta ai tuoi gusti.
Naviglio
Una English Pale Ale dal carattere deciso, con note maltate, equilibrio aromatico e un finale piacevolmente amaro.
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Fluente
Session IPA chiara e scorrevole, con note agrumate e floreali e un amaro deciso ma equilibrato.
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Saltafossi
Una Red IPA intensa e aromatica, con note luppolate, una base maltata importante e un corpo pieno.
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Nivola
Una Blanche delicata e rinfrescante, con note speziate, richiami agrumati e un corpo morbido.
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Marea
Una Gose rinfrescante in cui la sapidità del sale dolce di Cervia incontra la fresca acidità del frutto della passione.
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2018
Anno di fondazione
La nostra storia
Nati sulle rive della Martesana
Birrificio Martesana nasce dalla passione per la birra artigianale e dal legame con il territorio nel quale lavoriamo. A Cernusco sul Naviglio sviluppiamo ricette capaci di unire personalità, equilibrio e piacere di bevuta.
Il nome Martesana racconta il nostro punto di partenza: un luogo attraversato dall’acqua, dalla storia e da una cultura produttiva che continua a ispirarci.
Il nostro metodo
Come nasce una birra Martesana
Ogni birra prende forma da un’idea precisa e da un processo seguito con attenzione, dalla ricetta al confezionamento.
Ricerca
Studiamo ricette capaci di unire personalità, equilibrio e facilità di bevuta.
Produzione
Seguiamo direttamente il processo produttivo nel nostro birrificio di Cernusco sul Naviglio.
Materie prime
Selezioniamo malti, luppoli e ingredienti in funzione dello stile e del risultato desiderato.
Territorio
La Martesana è il luogo nel quale lavoriamo e l’identità che portiamo in ogni birra.
Spaccio e visite
Vieni a trovarci in birrificio
Puoi acquistare le nostre birre direttamente allo spaccio di Birrificio Martesana a Cernusco sul Naviglio e scoprire dove nascono attraverso le visite dedicate.
Orari dello spaccio
Lunedì–venerdì · 9:00–18:30
Sabato e domenica: chiuso
Telefono
02 95383727
Cernusco sul Naviglio · Martesana
Esperienze
Visite ed eventi
Scopri dove nascono le nostre birre e partecipa alle iniziative organizzate durante l’anno.
Scopri gli eventi → Per locali e attivitàBirra e impianti di spillatura
Soluzioni dedicate a locali, ristoranti, pub ed eventi che vogliono servire birra artigianale alla spina.
Scopri gli impianti →Informazioni utili
Domande sul birrificio
Le risposte essenziali per conoscere Birrificio Martesana, visitarlo e acquistare le nostre birre.
Dove si trova Birrificio Martesana?
Il birrificio si trova a Cernusco sul Naviglio, nel territorio della Martesana e alle porte di Milano.
È possibile acquistare la birra direttamente in birrificio?
Sì. Puoi acquistare le nostre birre presso lo spaccio dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:30. Il sabato e la domenica lo spaccio è chiuso.
Birrificio Martesana produce birra artigianale?
Sì. Produciamo birre artigianali contemporanee a Cernusco sul Naviglio, seguendo direttamente le diverse fasi del processo produttivo.
È possibile visitare il birrificio?
Sì. Le modalità di visita e le date disponibili sono pubblicate nella pagina dedicata alle visite al Birrificio Martesana.
Avete birre senza glutine?
Sì. Martesa e Nivola sono disponibili anche in versione senza glutine.
